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Wir verwenden ausschließlich frisches Bio-Gemüse für unsere Produkte.

ANI HOUSE BENTO
Maki Bento
8 Maki Lachs, 8 Maki Maguro
€10.00

Vegan Bento
{4 Avocado, 4 Paprika, 4 Mango, 4 Gurken}
€9.00

Buddha Bento
{4 Hosomaki Kapp, 4 Hosomaki Avocado, 6 Vegan Roll}
€12.00

Crunchy Bento
6 Cryzy Lachs, 6 Crazy Tuna
€17.00

Tokyo Bento (B,C)
{4 Maki Sake, 4 Hosomaki Avocado, 4 Hosomaki Maguro, 4 Hosomaki Ebi}
€10.00

Sakura Bento
8 Sake Maki, 8 California I.O, 2 Nigiri Lachs
€18.50

Sake Bento (B)
{2 Nigiri Salmon, 8 Hosomaki Lachs, 8 Sake I.O.}
€18.50

Chu-Toro Bento (B)
2 Nigiri Chu-Toro, 1 Chu-toro Maki, 1 Chu-toro I.O
€23.50
Maguro Bento (B)
{2 Nigiri Chu-Toro, 8 Hosomaki Maguro, 8 Maguro I.O.}
€19.50

Nigiri Bento
{1 Sake, 1 Maguro, 1 Chu-Toro, 1 Anago, 1 Ebi}
€15.00

Valentine Bento
2 Nigiri Sake Flame, 2 Nigiri Maguro Flame 4 Sazuka, 4 Asparagus 4 King Ebi Tempura, 4 Fire Tuna
€39.50

Ani Sushi Schiff (B,C)
3 Sushirollen nach Wahl (Bitte klicken Sie auf „Varianten“ und wählen Sie 3 Sushirollen nach Wunsch aus.), 4 Sashimi Thunfisch, 4 Sashimi Lachs, 2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Thunfisch
€60.00
Ani House Bento (A,B,C,I,L,1)
{2 Nigiri Lachs (B), 2 Nigiri Chu-Toro (B), 2 Nigiri Ebi (C), 4 Maki Avocado, 4 Maki Sake (B), 4 Maguro I.O. (B), 4 Alaska I.O, 4 Sake I.O. (B), 4 Ebi I.O.}
€49.00


CRUNCHY ROLLS
5 Stück
Crazy Lachs
{Lachs, Gurken, Avocado, paniert}
€9.00

Crazy Tuna
{Thunfisch, Gurke, Avocado, paniert}
€9.00

Crazy Duck
gegrillte Barbarie Ente, Gurken, Avocado, paniert
€9.00

Ebi Roll
Garnele, Avocado, Gurken, Mayo und Lauchzwiebel
€9.00

Crunchy Surimi Roll
Surimi,Avocado, Gurken, paniert
€9.00

Tori Roll
Hähnchenfilet, Gurken und Avocado
€9.00

Vegan Roll
{Gurken, Avocado, Paprika, Mango und grüner Spargel paniert}
€9.00


SPECIAL ROLLS
8 Stück - mit je 2 verschiedenenhausgemachten Sauce
King Ebi Tempura
{Ebi Tempura, Gurken, Avocado, ummantelt mit Lachs}
€14.50
Prawn Prince (B,C)
Ebi Tempura, grüner Spargel, Avocado
€16.50
Tazuna Roll
Lachs, Gurken, umwickelt mit Avocado
€15.50

Sazuka
{Flambierter Lachs on top, Gurken, Avocado}
€15.50

Fire Tuna
Gekockter Thunfisch, Chili Mayonnaise, Lauchzwiebel, umwickelt mit Röstzwiebeln
€14.50

Asparagus Roll
Grüner Spargel, Avocado, umwickelt mit flambiertem Thunfisch
€15.50

Duck Rolls
{Gegrillte Babarie Ente, Gurken, Avocado, Sesam, Schnittlauch}
€14.50

Dragon Roll
Ebi Tempura, Avocado, Gurken, umwickelt mit gerillter Salzwasseraal und Tobiko
€16.50
Spider Roll
Softshell Crab Tempura mit Avocado, Gurken, Tobiko
€18.50

HOSOMAKI SUSHI
8 Stück
Maki Kappa
€4.50

Maki Paprika
€4.50

Maki Avocado
€4.50

Mini grüner Spargel
€4.50
Maki Sake (B)
8 Stück Maki Lachs
€5.00

Maki Thunfisch (B)
8 Stück Maki Thunfisch
€5.50

Maki Chu-Toro (B)
Thunfischbauch
€7.00
Maki Anago (B)
gerillte Salzwasseaal
€6.00
Maki Ebi (C)
Garnele & Avocado
€5.50
Maki Surimi * (A,B,C,I,L,1)
Krebsfleischimitat
€4.50

NIGIRI SUSHI
2 Stück
Nigiri Sake (B)
Lachs
€5.50

Nigiri Maguro (B)
Thunfisch
€6.00

Nigiri Chu-Toro (B)
Thunfischbauch
€7.00
Nigiri Sake Flame (B)
Flambierter Lachs
€5.50

Nigiri Maguro Flame (B)
Flambierter Thunfisch
€6.00

Nigiri Ebi (C)
gekocht Garnele
€5.50
Nigiri Anago (B,C)
gerillter Salzwasseraal
€6.00
Nigiri Avocado
€4.50

Nigiri Asparagus
Grüner Spargel
€4.50


URAMAKI
8 Stück Inside-Out-Roll (G)
Sake I.O
Lachs und Avocado, ummantelt mit Fischrogen
€10.50

Maguro I.O.
Thunfisch, Gurken, Avocado, ummantel mit Fischrogen
€11.00

Tori I.O. (I,K,3)
{Hähnchen, Gurken, Teriyaki Sauce, ummantelt mit Sesam}
€10.00
Ebi I.O.
Garnele und Avocado, ummantelt mit Fischrogen
€9.50
Tempura I.O.
{Tempura Garnele, Avocado, ummantelt mit Fischrogen }
€11.00

California Tobiko (A,B,C,I,L,1)
{Surimi und Avocado, ummantelt mit Fischrogen}
€9.50

Buddha I.O.
{Gurken, Avocado, Paprika, Mango und grüner Spargel, ummantelt mit Sesam}
€9.50

Alaska I.O
Lachs, Avocado, Surimi und Masago
€11.50

Avocado I.O
Avocado und ummantelt mit Sesam
€8.50


SASHIMI
Maguro (B)
5 Stk. Thunfisch
€12.50

Chu-Toro (B)
5 Stk. Thunfischbauch
€14.50

Sake (B)
5 Stk. Lachs
€11.50

Sashimi Maguro Sake
5 Stk. Thunfisch & 5 Stk. Lachs
€21.00

Sashimi Moriawasa (B,C)
3 Stk. Maguro / 3 Stk. Sake / 3 Stk. Chu-Toro / 3 Stk. Ebi
€23.00

KLEINIGKEITEN
Gyoza Chicken (A,G,L)
{Japanische Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse. Dazu würziger Teriyaki Dip}
€6.50

Gyoza Veggie (A,G,L)
{Japanische Teigtasche gefüllt mit Gemüse. Dazu würziger Teriyaki Dip}
€6.50

Shao Mai (A,B,C,G,L,4)
{Teigtasche gefüllt mit Fisch und Garnele. Dazu cremig Spicy Mayonnaise}
€6.50
Bò Lá Lốt (N)
{Eingelegter Rinderhack mit Zitronengras in Betellblättern gewickelt}
€6.50

Ebi-Tempura (A,C)
{Panko Riesengarnelen}
€6.50
Karaage (A,L)
{Knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel. Dazu würziger Teriyaki Dip}
€6.50
Edamame
{Grüne Bohnen am Zweig, japanischer Style}
€6.50
Kim Chi (G)
{Hausgemachtes Bio Gemüse, leicht scharf}
€6.50

Wakame (A,G,L,1)
{Algensalat mit Sesam}
€6.50

ROLLS
Nem Ani House (Schweinefleisch)
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip}
€6.50

Nem Ani House Garnelen
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Garnelen, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip} Wahlweise mit:
€6.50
Nem Tofu
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Tofu, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip}
€6.50
Gỏi cuốn vịt (L)
{Reispapierrollen, knusprige Ente, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}
€6.50
Gỏi cuốn tôm (L)
{Reispapierrollen, knusprige Garnele, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}
€6.50
Gỏi cuốn chay (L)
{Reispapierrollen mit Tofu, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern und, mit Soja-Limetten-Dip}
€6.50


SALATE
Vietnamesische Salate
Gỏi Đu Đủ
{Grüner Papayasalet mit Garnelen und frischen Kräutern}
€8.50

Gỏi Bò
{Rindfleisch-Salat mit Bio roten Zwiebel , Gurken , eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, geröstetem und zermahlenem Reis}
€8.50

Salat Vit
{Grüner Mangostreifen-Salat mit Enternbrust, Bio Gurken, Bio Zwiebel und frischen Kräutern}
€8.50


BAO BURGER
Basis: Bio Salat,Bio Gurke,Bio Mango, Koriander, Erdnüsse, Bio eingelegtes Wurzelgemüse, hausgemachte vietnamesische gedämpfte Bao-Brötchen und Spicy Mayonnaise (F,I,L)
Hello Viet Nam (A,F,I)
{Omelette, Cheddar, Tomaten, Lauchzwiebel}
€9.50
Ani House Burger (A,F,L,G)
{Crispy duck, caramelizes onion, sesame, BBQ-sauce}
€10.50
Der stille Amerikaner (A,F,G)
{Rindfleischpatty, Zitronengras-Chilli, Zwiebeln, Cheddar, Sesam}
€10.50

Miss Sài Gòn (A,F,G,L)
{Roti-Hähnchen mit Teriyaki, Sesam, Vietnam Minze}
€10.50

The Sea Wall (A,B,C,F)
{Tempura Garnelen, Cheddar}
€10.50
The Salmon (A,B,F,G,L)
{Gegrillte Lachs, Kurkuma, Zitronengras, Sesam, BBQ-Sauce}
€12.50
Buddha Burger (A,G,L)
{Gegrillte Tofu mit Teriyaki, Zitronengras, Sesam, Vietnam Minze}
€9.50
Beilage nach Wahl
€4.50


BÚN-REISNUDELN
BASIS : Lauwarm Reisnudel, Bio Salat, Bio Gurken, Bio Mango, eingelegtes Bio Wurzelgemüse, frischen Kräutern und Erdnüsse
Bún bò Nam Bộ (A,B,N)
{Zitronengras- Chilli mariniertes Rinderhüftsteak und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}
€16.50

Bún Lá Lốt (A,B,N)
{Rinderrouladen vom Grill, handgewickelt in Betelblättern, und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}
€16.50

Bún Tôm (A,B,C,N)
{Zitronengras mariniertes Riesengarnelen und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}
€18.50

Bún gà (A,B,N)
{Gerilltes Hähnchenfilet und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}
€15.00

Bún chả giò (A,B,N)
{Gold-gebackene Frühlingsrolle mit Schweinehackfleisch, dazu Fisch- Vinaigrette}
€15.00

Bún chả giò chay (A,L,N)
{Gold-gebackene Frühlingsrolle mit Tofu du Gemüse, dazu Soja- Vinaigrette}
€15.00

Bún đậu (A,L,N)
{Gebratener Tofu und verfeinert mit Soja- Vinaigrette}
€15.00


PHỞ
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Lauchzwiebel, Koriander, Ingwer, Thai Basilikum, Limette, Sojaprossen, wahlweise mit:
Phở Tái
{Rinderhüftsteak /mager medium-rare}
€16.00

Phở Nạm
{Rinderbrust / well-done}
€16.00

Phở Tái Nạm
{Rinderhüftsteak und Rinderbrust - mager medium-rare}
€16.00

Phở Gà
{Hühnerfleisch}
€16.00

Phở thập cẩm
{Mit Rinderbrust, Hähnchen und Beef ball}
€17.00

Pagoda Phở (L,A)
{Mit Bio Gemüse Brühe, Bio Gemüse und Seitanstreifen}
€15.00

Pagoda Phở Tofu (L)
{Mit Bio Gemüse Brühe, Bio Gemüse und Tofu}
€15.00


RAMEN
Miso Ramen (A,L,4)
{Vegan Nudelsuppe mit Sojabohnenpaste, darauf Tofu, Mais und Gemüse}
€14.00

Kimchi Ramen (A,G)
{Vegan Nudelsuppe mit fermentiertem Bio Gemüse, scharf}
€14.00

Fisch Ramen (A,B,C,I,L,1,4)
{Nudelsuppe mit Lachs, Garnele und Gemüse, leicht scharf}
€15.50

Tempura Ramen (A,C,I,L)
{Nudelsuppe mit knusprig gebackenen Riesengarnelen, Tofu, Ei und Gemüse}
€15.00

Duck Ramen (A,I,L)
{Nudelsuppe mit gerillte Entenbrust und Gemüse}
€16.50
BBQ Pork Ramen (A,I,L)
{Nudelsuppe mit mariniertem Schweinefleisch und Gemüse}
€15.50
Gyoza Ramen (A,G,I,L)
{Nudelsuppe mit Huhn Teigtasche, Ei und Gemüse}
€15.00
Gyoza Veggie Ramen
{Nudelsuppe mit Gemüse Teigtasche und Gemüse}
€15.00

CURRY
Vegan, goldener Kokos-Curry-Crème, Bio Hokkaidokürbis, Zitronengras, saisonales Bio Gemüse, leicht scharf, serviert mit Reis, und wahlweise mit:
Curry gebackenem Tofu (L)
€15.00
Curry Rinderhüftsteak (L)
vom Grill
€16.50
Curry Hähnchenfilet (L)
vom Grill
€15.00
Curry Karaage
{Knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel}
€15.00
Curry Duck (L)
Grilled Duck Fillet
€16.50

Curry Lachsfilet (B,L)
vom Grill
€16.50

Curry Meeresfrüchte (B,L)
{Lachs, Garnele und Muschel vom Grill}
€19.50
Curry Riesengarnelen
€18.50

BOWLS
Alle Bowls mit Reis, bio Avocado, bio Mango, Edamame, hausgemachte Kim Chi, rote Zwiebeln, Sesam und Koriander
Vegan Bowl (L)
{Gebackenem Tofu}
€14.00
Chicken Teriyaki Bowl (A,L)
{Knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel, hausgemachte Teriyakisauce}
€15.00

Spring in Bowl (B,C,G,L)
{Gegrillte Riesengarnelen, hausgemachte Teriyakisauce}
€18.50
Salmon Bowl (B,G,L)
{Lachs vom Grill, Teriyakisauce}
€16.50

Beef Bowl (B,G,L)
{mariniertes Rinderhüftsteak und Zitronengras,Teriyakisauce}
€17.50


DESSERT
Bánh kem Mochi-Eis (F,L)
{Wählen Sie zwei Mochis in den Sorten Passionsfrucht-MangoVegan, Grüner Tea, Yuzu, Himbeer, Vanille, Schokolade Samtige Hülle aus gesüßtem Reisteig und frisches saisonales Obst}
€6.50
Bánh Rán Sesambällen (G,N)
{Gefüllt mit rote Bohnen, Erdnuss und schwarzem Seamus}
€6.50

Chè chuối (G,N)
{Warmer Kokos-Bananenpudding mit gerösteten Sesam und Erdnüssen}
€6.50

Bánh chuối (G,N)
{Gegriller Bananenkuchen, Klebreis, schwarzen Bohnen, Erdnüssen und Kokos- Crème}
€6.50

Deklarationen Inhaltsstoffe
1. Mit Farbstoff
€0.00
2. Mit Konservierungsstoff
€0.00
3. Mit Antioxidationsmittel
€0.00
4. Mit Geschmacksverstärker
€0.00
5. Geschwefelt (ab 10ppm)
€0.00
6. Geschwärzt (bei Oliven)
€0.00
7. Gewachst (bei Ost)
€0.00
8. Mit Phosphat (bei Fleischerzeugnissen)
€0.00
9. Mit Süßungsmittel / mit einer Zuckerart
€0.00
10. Enthält eine Phenylalaninquelle (Aspartam)
€0.00
11. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken (mehr als 10% Zuckeraustauschstoff)
€0.00
12. Koffeinhaltig (bei Erfischungsgetränken)
€0.00
13. Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beinträchtigen
€0.00
Allergene Zutaten
A. Getreideprodukte (Glutenhaltig)
€0.00
B. Fisch
€0.00
C. Krebstiere
€0.00
D. Schwefeldioxide
€0.00
E. Sellerie
€0.00
F. Milch und Laktose
€0.00
G. Sesamsamen
€0.00
H. Nüsse
€0.00
I. Eier
€0.00
J. Lupinen
€0.00
K. Senf
€0.00
L. Soja
€0.00
M. Weichtiere
€0.00
N. Erdnüsse
€0.00