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Kleinigkeiten
{Japanische Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse. Dazu würziger Teriyaki Dip}5,50 EUR
{Japanische Teigtasche gefüllt mit Gemüse. Dazu würziger Teriyaki Dip}5,50 EUR
{Teigtasche gefüllt mit Fisch und Garnele. Dazu cremig Spicy Mayonnaise}5,50 EUR
{Eingelegter Rinderhack mit Zitronengras in Betellblättern gewickelt}6,00 EUR
{Panko Riesengarnelen} 5,50 EUR
{Knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel. Dazu würziger Teriyaki Dip}5,50 EUR
{Grüne Bohnen am Zweig, japanischer Style}5,50 EUR
{Hausgemachtes Bio Gemüse, leicht scharf}5,50 EUR
{Algensalat mit Sesam}5,50 EUR
Rolls
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip}
5,50 EUR
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Garnelen, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip}
Wahlweise mit:5,50 EUR
{Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Tofu, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, Limetten und Sweet-Chili-Dip}
5,50 EUR
{Reispapierrollen, knusprige Ente, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}5,50 EUR
{Reispapierrollen, knusprige Hähnchen, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}5,50 EUR
{Reispapierrollen, knusprige Garnele, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, mit Hoisin-Kokos-Dip}5,50 EUR
{Reispapierrollen mit Tofu, Bio Salat, Bio Gurken, eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern und, mit Soja-Limetten-Dip}5,50 EUR
Vietnamesische Salate
{Grüner Papayasalet mit Garnelen und frischen Kräutern}8,50 EUR
{Rindfleisch-Salat mit Bio roten Zwiebel , Gurken , eingelegtes Bio Gemüse, Koriander, frischen Kräutern, geröstetem und zermahlenem Reis}8,50 EUR
{Grüner Mangostreifen-Salat mit Enternbrust, Bio Gurken, Bio Zwiebel und frischen Kräutern}8,50 EUR
Bao Burger
Basis: Bio Salat,Bio Gurke,Bio Mango, Koriander, Erdnüsse, Bio eingelegtes Wurzelgemüse, hausgemachte vietnamesische gedämpfte Bao-Brötchen und Spicy Mayonnaise (F,I,L)
{Omelette, Cheddar, Tomaten, Lauchzwiebel} 8,50 EUR
{Crispy duck, caramelizes onion, sesame, BBQ-sauce}9,50 EUR
{Rindfleischpatty, Zitronengras-Chilli, Zwiebeln, Cheddar, Sesam}9,50 EUR
{Roti-Hähnchen mit Teriyaki, Sesam, Vietnam Minze}9,50 EUR
{Tempura Garnelen, Cheddar}9,50 EUR
{Gegrillte Lachs, Kurkuma, Zitronengras, Sesam, BBQ-Sauce}12,50 EUR
{Gegrillte Tofu mit Teriyaki, Zitronengras, Sesam, Vietnam Minze}8,50 EUR
2,50 EUR
Bún- Reisnudeln
BASIS : Lauwarm Reisnudel, Bio Salat, Bio Gurken, Bio Mango, eingelegtes Bio Wurzelgemüse, frischen Kräutern und Erdnüsse
{Zitronengras- Chilli mariniertes Rinderhüftsteak und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}13,00 EUR
{Rinderrouladen vom Grill, handgewickelt in Betelblättern, und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}13,00 EUR
{Zitronengras mariniertes Riesengarnelen und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}16,50 EUR
{Gerilltes Hähnchenfilet und verfeinert mit Fisch- Limetten- Dressing}12,00 EUR